如今百香果分为几个品种,即有黄金百香果也有一般的百香果。为什么叫黄金百香果呢?因为它表面是金黄色因此得名。那么黄金百香果要比一般的百香果好吗?
黄金百香果比紫红色百香果果汁要多,黄金百香果果汁为百分之四十五,而紫色百香果果汁为百分之三十五;黄金百香果是香甜的口感,紫色百香果是酸甜口感,这就是最大区别。
黄金百香果是目前市场上稀少的新品种,在表皮变金黄时,口感又酸又甜。
2018年市场价格中小果买到8~10元一斤,中大果买到10~18元一斤不等,而且市场供不应求。
同时,黄金百香果种植也是农民脱贫致富的好项目。在鼓励种植黄金百香果的同时,积极引导鼓励合作社、贫困户采取“合作社+贫困户”、“带头人+农户+贫困户”等模式参与种植,学习技术、学习经验,实现“输血”向“造血”转变。
目前,许多地区村民都参与到黄金百香果种植,可实现稳定脱贫增收。
百香果育苗
靖西黄金百香果苗场李姐