武平镇开展校园周边食品安全检查
百色新闻网 凌丽林 罗碧莲 2018-03-22 17:14:42 点击:4315

图为检查学校食堂

  百色新闻网靖西3月22日讯(通讯员 凌丽林 罗碧莲)3月21日,靖西市武平镇开展学校食堂及校园周边食品安全隐患进行全面排查,确保广大师生饮食安全。

  一是检查学校领导机构是否健全;二是食品经营单位的主体资格审查,排查是否存在无证经营与违规经营行为;三是规范管理制度,将食品安全工作纳入学校日常管理;四是从业人员的健康档案管理,检查在岗从业人员是否具有健康合格证明与培训证明;五是加强食品经营场所环境卫生,以及食品加工操作过程的规范性,严格把关食品原材料的采购与储存对相关产品索证索票等项目检查;六是确保食品质量安全,严查过期食品、“三无”食品。

  截至目前,该镇共排查了辖区内17所中小学学校食堂,13所托幼机构,20余家校园周边食品流通经营店。对检查中发现的问题,执法人员当场责令其立即整改,并要求食品经营单位严格落实各项食品安全管理制度,进一步增强食品经营者的主体意识,规范食品经营行为。通过此次检查,进一步增强学校食品安全责任意识,消除食品安全隐患,保障了广大师生“舌尖上的安全”。

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