特色美食吸睛。 广西新闻网记者 凌聪 摄
黑衣壮套餐。 广西新闻网记者 凌聪 摄
“千姿百色 寻味红城”美食大赛现场。 广西新闻网记者 凌聪 摄
广西新闻网百色11月10日讯(记者 凌聪)通过网络评选和现场品评等方式,11月9日,由百色市旅发委主办,以“千姿百色 寻味红城”为主题的百色系列十佳评选活动评出“十佳美食”“十佳美景”“十佳酒店”“十佳民宿(农家乐)”。
评选活动吸引了213家餐饮企业、32个景区、20家酒店和18家民宿(农家乐)报名参与。截至10月31日,超过80万人次参与线上投票,网友投票选出心目中的系列“十佳”。
海选得票排名前100的地方特色菜入围“十佳美食”决赛。厨师采用新鲜食材,现场烹制菜品,由评委根据美食的色香味、营养、创意等进行评分。最终,乐业生态手抓簸箕宴、田林烤全羊、隆林壮家色彩糍粑、那坡黑衣壮套餐、隆林地标黑猪腊肉、平果秘制彩红骨、右江区澄碧鱼头泡饭、德保五仁金瓜羹、德保外婆咸菜焖五花肉、右江区渡笋黑山羊被评为“十佳美食”。
同时,经过半个月的网络票选,百色起义纪念园、靖西通灵大峡谷、靖西福峒山景区、靖西古龙山景区、凌云浩坤湖国家湿地公园、百色市欢乐小镇星河水上乐园、乐业大石围天坑、田阳田州古城、德保吉星岩、靖西鹅泉入选“十佳美景”。
近年来,百色旅游业保持强劲发展势头,去年,全市接待旅游总人数3258.30万人次,同比增长21.79%,旅游总消费332.47亿元人民币,同比增长28.06%。“这次活动不仅全面展示百色优秀的历史文化和旅游资源,还有效规范和引导了全市餐饮、住宿、景区、民宿的健康发展。”百色市旅发委相关负责人说。