靖西市发改局：年货香粽开锅，守好粮食安全防线

俗话说“过了腊八就是年”，作为年货必囤的靖西香粽需求量大增。1月9日，为做好节日市场的年货供应，保障食品安全，靖西市发改局领导带队到靖西市东利香米业公司大香糯生产厂参加粽子开锅仪式，并参观粽子制作过程，指导相关工作开展。

粽子是靖西人逢年过节必不可少的一道美食，往年都是每家每户自己包粽子，现在随着生活节奏变快，批量购买成品粽子是大势所趋。不满足于只能当地发展，也为了在外闯荡的游子随时都能尝到这沉甸甸的家乡美味，靖西香粽穿上精美的“真空”包装和外包装纸箱，摇身一变成为网红，作为本地土特产通过电子商务平台销往全国各地，让全国人民一起感受这来自壮乡的年味。