七月十五如约而至，靖西的节日氛围已然达到高潮，市民们纷纷磨刀霍霍，准备宰鸭与亲友欢度节日。鸭子作为七月十五靖西人民家家户户餐桌上的必需品，怎么挑到肉质鲜美的鸭子无疑是节日前困扰大家的一个难题，而在靖西市地州镇古文村，就有解决这一难题的密码。
“古文村鸭子从小就养在小溪里，吃小鱼小虾还有水草长大的，肉质鲜美，口感独特，远近闻名，今天我特意过来买两对，”顾客李兰应说道。七月十五中元节，地州镇古文村的清水鸭进入了销售旺季，由于养殖条件和品质的优越，古文清水鸭成为了很多靖西人民的首选。
据介绍，古文清水鸭选用优质健康雏鸭从小放养在古文河中，专喂稻谷和玉米，同时让鸭子自行摄食河中的鱼虾、水草。经过130多天的喂养，毛色油亮，肉质鲜美，皮薄脂肪少。不论炒焖、炖煮、白切，都能吃出其香气四溢、鲜美的味道，口感极佳。
地州镇积极探索“党建引领、产业富民”新路径，充分发挥能人型、带富型党员带头作用，把党的组织优势有效融入产业发展中，优化产业结构调整，拓宽增收渠道，形成村集体经济创收和农民增收的双赢局面，谱写乡村振兴新篇章。
近年来，地州镇古文村牵头创建了古文清水鸭养殖示范基地，引导群众发展清水鸭养殖，带动当地产业发展，汇聚支部牵头，党员带头，群众参与的强大合力。古文村支书王安稳说：“我们古文清水鸭从孵化小鸭到现在已经养了130多天了，现阶段，已经销售出去600多只，村集体收入10万元左右，目前还有少量鸭子，这两天陆陆续续都有群众过来购买。”村里原生态清水鸭卖得好，让他喜笑颜开。
古文村围绕美丽乡村振兴战略，因地制宜，依托村屯绿水清溪，重点发展当地独具特色的清水鸭养殖产业。通过“党支部+基地+农户”的“3+”模式打造出古文清水鸭的品牌，实行党支部协调推动管理、养殖基地提供技术服务、引领农户养殖的方式，严格按照“生态养殖、科学养殖、合理养殖”的要求，壮大了村级集体经济收入，实现村民稳定增收，探索出一条特色化、品牌化的致富道路。
发回复：评论……