近日,右江区动物卫生监督管理部门在执法检查过程中发现百城街道六苜村杨某某、东笋纸厂黄某某、右江芒果示范场黄某某等3家养猪户在明知政府发布通告禁止生猪养殖使用泔水饲喂生猪的情况下,依然为了一己私利在百色城区收集泔水等餐厨废弃物饲喂生猪的行为。为保护动物源性食品安全,净化食品卫生环境,动物卫生监督执法人员依法对3家养猪户实施责令整改并分别给予500~1000元罚款的处罚。
泔水(餐厨垃圾)中不仅有垃圾等异物,还有传染病细菌、病毒和寄生虫(卵)等病原微生物,不仅是非洲猪瘟传播和扩散的重要途径,更是引发生猪多种病源的主要因素,甚至造成多种人畜共患病的发生,对环境、人畜健康都构成相当的威胁,必须引起高度重视,杜绝泔水养猪。