靖西大麻鸭获农业部地理标志农产品认证

靖西网风轻云亦淡 2016-05-06

    近日,农业部发布《中华人民共和国农业部公告(第2384号)》,靖西大麻鸭获得农业部地理标志农产品认证。
    靖西大麻鸭,当地群众又称为马鸭,是靖西壮族人民经过长期的驯化、选择和培育而成的地方鸭种,具有悠久的饲养历史。成年公鸭羽毛艳丽,其头颈羽毛乌绿色,母鸭羽毛比较紧凑,全身羽毛褐麻色,眼睛上方有带状白羽(白眉)。刚出壳的雏鸭绒毛紫黑色,背部左右两侧各有两点对称的黄毛(四点鸭)。大麻鸭养殖在靖西市有良好的群众基础,当地群众把大麻鸭放养于溪流、河水或放牧于稻田或收割后的田野,让大麻鸭采食河中的鱼虾、水草、田螺、蚯蚓和稻田落谷等,日落回栏后,再补喂一些玉米、稻谷、红薯、米糠等五谷杂粮,其产品是名符其实的绿色产品。目前,靖西市新靖镇、地州乡各建有一个大麻鸭保种场,年饲养量达40多万羽,年肉产量100多万公斤。

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2016-05-24
抓住机会打好品牌效应。否则一点用处都没有。
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14楼 1
2016-05-24
盛情款待:抓住机会打好品牌效应。否则一点用处都没有。 (2016-05-24 18:07) 
机会来了,回家养鸭子
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15楼 1

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2016-05-06
    
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2016-05-06
丢脸啊,靖西麻鸭场早滚蛋消失了,没有民间的力量,大麻鸭早变种了。
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2016-05-06
希望保持原有的靖西麻鸭风味
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2016-05-06
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2016-05-07
每次回老家必吃的一道菜马鸭。地州的马鸭美味佳肴啊
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