在实施农村义务教育学生营养改善计划活动中，我县抓好硬件软件两方面工作，加强监督管理，确保学生享受到搭配科学的营养餐。截至今年春季学期末，全县314所农村义务教育学校全部开设营养餐，受益学生48259人，累计支出营养膳食补助1455.6万元。

加强学校食堂建设。近两年来，我县通过争取中央和自治区专项资金，县级安排建设资金1886万元，共投入资金9430万元，新建学校食堂225所，改造学校食堂13所，修建的建筑面积达6.3万平方米，极大地改善了农村学校学生的用餐环境。

落实食堂工勤人员。我县将学校食堂工勤人员工资纳入县财政预算，近两年来拿出资金200多万元，作为189所学校310名雇用食堂人员的工资和113所学校兼职工勤人员的补助，每人每天补助15至25元。同时，还安排12所学校正式工勤人员32人。

科学探索供餐模式。根据农村学校中多有留守儿童、家离校较远的实际，我县农村义务教育学生营养改善计划从最初供应早餐模式改为供应午餐模式。早餐的搭配种类主要有米粉、米粥、鸡蛋等，搭配相对单一。中餐搭配主要有：米饭、一份素菜加一份荤菜再加一个汤；米饭、一份素菜炒肉片加一份汤；米饭、一份荤菜，两份素菜加一份汤。目前，全县314所农村义务教育学校有311所提供营养午餐，有3所提供晚餐。

注重日常监督管理。为让广大学生享受到最大的实惠，我县各农村义务教育学校分别成立膳食委员会，对食物质量、价格进行调查，择优与供贷商合作，还建立《学生就餐确认登记簿》。同时，发放《实施农村义务教育学生营养改善计划告家长书》和《致家长一封信》，通报和宣传实施营养改善计划的意义、范围和标准等内容。（发稿人：梁明清 韦连冠）

责任编辑：赵媛媛