我市食品药品监督管理局紧紧围绕以问题为导向，加大对辖区内食品生产持证企业安全风险排查督查工作，督促企业强化履行食品安全的第一责任人职责，切实从食品生产源头监控，保证食品安全。

   开春以来，该局精心组织，制定方案，成立机构，早起点严要求开展食品生产企业安全风险排查综合整治，做到任务明确，责任明确；其次加强对企业摸底，对全市食品持证生产企业地毯式督查，不留空白点；三是重点突出，主要对持证企业资质、生产环境卫生管理、进货采购验证索票记录、生产过程控制制度、从业人员健康管理、食品出厂自检及销售记录、不安全食品召回管理、食品安全事故处置管理及企业信息公示等管理制度的落实情况；四是执行全区联网电子现场检查系统开展工作，做到实时更新督查内容，同时现场打印结果告知书，对存在问题及时提出整改意见和要求；五是整治与创示范相结合，以创建打造标杆食品生产企业为载体，加大对食品生产企业生产环节监管，规范行为，对符合创建条件企业积极引导，创建标杆示范企业，提升企业自身管理水平；同时对不符合生产条件的企业，坚决作为停产整顿对象给予处理。

   到目前为止，全市52家食品生产企业全部通过督查，督查面达100%，其中有24家作为停产整顿处理。（发稿人：曾显琦  ）

图为执法人员深入家宝贸易有限公司检查粮食加工情况。杨正学摄

图为执法人员到和贵食品有限公司检查鲜湿米粉生产线现场。杨正学摄

责任编辑：韦晓燕